Jeśli smażysz ryby lub inne produkty, które wydzielają intensywne zapachy, dodaj do gorącego oleju dużą, nieuszkodzoną skórkę cytrynową. To zapewnia naturalne Aromatyzowanie Oleju i neutralizację zapachów.
Neutralizator Zapachu:
- Przygotowanie: Użyj tylko żółtej części skórki (unikaj białej albedo).
- Smażenie: Smaż skórkę przez około 3 minuty, aż stanie się brązowa. Następnie ją usuń.
- Wynik: Olej zyska świeży, cytrusowy aromat, który zniweluje nieprzyjemne zapachy.
